#조기매운탕 #조기탕 #조기매운탕끓이는방법 #조기찌개
작고 부드러운 참조기 7마리를 푹 끓여 칼칼하면서 담백한
맛있는 조기 매운탕을 끓여보았습니다
매콤한 그 맛에 푹 빠져 밥 한공기는 뚝딱! 술 안주로도
최고인 맛입니다.
맛있게 끓여보겠습니다.
재료준비
조기 7마리
양파 반개
무 100g
대파 1대
홍고추 1개
청양고추 2개
쑥갓 약간
육수준비
물 1리터
대파 파란부분
다시마 큰거 1장
양파껍데기 1개
파뿌리 1개
멸치 1주먹
양념준비
국간장 1수저
소주 1수저
생강즙 1수저
다진마늘 반수저
고춧가루 2수저