Деруни з печерицями у вершковому соусі.
Неймовірно смачна страва.
Рецепт:
Деруни:
Картопля 1кг
Цибуля 1шт
Сіль 1чайна ложка
Перець 0,5 чайної ложки
Сухий часник 1чайна ложка
Рослинна олія для смаження
Соус:
Печериці (шампіньйони) 0,5кг
Цибуля 2шт
Вершки або сметана 300мл
Сіль 1чайна ложка
Перець за смаком
Спеції: орегано, куркума, сухий часник
Твердий сир 150г
Зелена цибуля, петрушка
Запікати в духовці 190-200° 20 хвилин
Подавати зі сметаною.
Смачного!
#деруни #картопля #гриби #смачно