compte Instagram :
https://www.instagram.com/lesdelicesdewalid/?hl=fr
groupe Facebook :
https://www.facebook.com/groups/423852641735918/
Soupe de pois cassés حساءالجلبانة اليابسة
https://youtu.be/0RaL3fTMvdc
Ingrédients :
1 chou
2 oignons
pois chiches
smen
huile
sel
poivre noir
cannelle
viandes hachées
1 demi oignon pour la farce
2 cas de persil
1 cas de riz
1 a 2 cas de chapelure
ail en poudre
2 œufs
quelques gouttes de citron
2 cas de crème fraîche
fromage râpé
المقادير:
رأس ملفوق
2 حبات بصل
حمص
سمن
زيت
ملح
فلفل أسود
قرفة
لحم مفروم
نصف حبة بصل صغيرة للحشو
2 ملاعق كبيرة بقدونس
ملعقة كبيرة أرز
ثوم بودرة
بيضتان
يعض قطرات ليمون
2 ملاعق كبيرة كريمة طازجة
جبن مبشور