Хачапури по Аджарски. Просто, но вкусно, как в ресторане #хачапури #вкуснаяеда #рецепты #вкусно #еда
Для теста:
*350 гр. муки
*1 ч.л. соли
*1 ст.л. сахара
*200 мл. тёплого молока
*1 ст.л. раст. или сливочн. масла
*1 ч.л. сухих дрожжей
Вымешать тесто, дать постоять в теплом, темном месте 2-3 часа. Должно подняться.
Для начинки:
*300 гр. любого твердого сыра
*350 гр. моцареллы
*150-200 гр. творога
Всё перемешать
Приятного аппетита!
#хачапурирецепт #хачапури #хачапурипоаджарски #вкусноиполезно #рецепт #рецепты #вкуснаяеда #сыр #еда #тесто #вкусно #дрожжевоетесто #хачапуриссыром