#πασταταψιου #στρατσιατελα #traycake
Σήμερα σας έχω μια εκπληκτική Πάστα Ταψιού με γεύση Στρατσιατέλα που είμαι 100% σίγουρος ότι θα σας ενθουσιάσει και δεν θα σταματάτε όλο το καλοκαίρι αλλά και το χειμώνα να φτιάχνετε!! Με ένα παντεσπάνι που γίνετε πραγματικά πάααρα πολύ γρηγορά χωρίς μίξερ με λίγα υλικά. Η κρέμα απλά βελούδινη με λίγα υλικά καλοκαιρινή, δροσερή και φυσικά με την απίθανη γεύση Στρατσιατέλα !! Έχω ξανά πει ότι εδώ θα τα φτιάχνουμε όλα από την αρχή χωρίς έτοιμα μείγματα χωρίς κρέμες έτοιμες και φυσικά χωρίς ζαχαρούχο γάλα!! ΠΕΡΙΜΕΝΩ ΕΝΤΥΠΩΣΕΙΣ
ΚΆΝΤΕ ΠΑΝΤΟΥ ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΩΣΤΕ ΝΑ ΦΤΆΣΕΙ ΣΤΗΝ ΚΟΡΥΦΗ ΤΟΥ YOUTUBE. ΚΟΙΝΟΠΙΗΣΤΕ ΤΟ ΣΕ FACEBOOK, INSTAGRAM ΚΑΙ ΟΠΟΥΔΗΠΟΤΕ ΑΛΛΟΥ ΘΕΛΕΤΕ.
Περιμένω τα σχόλια σας και τις φωτογραφίες από τις δικιές σας δημιουργίες στην σελίδα μας στο
Facebook: ΒΑΚΕΙΤ https://www.facebook.com/Bake_it-114556370411377
Instagram:Bakeit greece https://www.instagram.com/bake_it_greece/
INSTAGRAM Stratospetrou_ https://www.instagram.com/stratospetrou_/
Μας βοηθάτε να συνεχίσουμε τα βίντεο μας που πραγματικά τόσο πολύ έχετε αγαπήσει κάνοντας μια εγγραφή, . ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ
➤ SUBSCRIBE to my channel here:
https://www.youtube.com/channel/UCIguUvMAawa5lWDsSVVZCZw
Πνευματικά δικαιώματα © 2021 Πέτρου Ευστράτιος. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται.
Κανένα μέρος αυτού του βίντεο (συμπεριλαμβανομένων των μικρογραφιών ή της γραπτής συνταγής) δεν μπορεί να αναπαραχθεί ή να μεταδοθεί σε οποιαδήποτε μορφή ή με οποιοδήποτε μέσο, ηλεκτρονικό ή μηχανικό, χωρίς τη γραπτή άδεια του κατόχου των πνευματικών δικαιωμάτων
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ !! ΠΡΟΣΟΧΗ ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ Η ΕΠΑΝΕΚΤΕΛΕΣΗ ΚΑΙ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΟΥΣ ΤΡΟΠΟΥΣ ΚΑΙ ΥΛΙΚΑ ΧΩΡΙΣ ΤΗΝ ΕΓΚΡΙΣΗ ΤΟΥ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΚΑΤΟΧΥΡΩΣΗ ΤΩΝ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΩΝ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΩΝ.
Βοηθήστε μας κοινοποιώντας τo BINTEO Να Σπάσει Ρεκόρ στο Youtube
ΠΑΣΤΑ ΤΑΨΙΟΥ ΣΤΡΑΤΣΙΑΤΕΛΑ
Παντεσπάνι για ταψί 45*35
300 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
245 γρ γάλα
200 γρ ηλιέλαιο
2 αυγά
2 βανίλιες
300 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30 γρ κακάο Σκόνη
10 γρ Σόδα μαγειρικής
Λίγο αλάτι
10 γρ τρούφα (προαιρετικά)
Για την Κρέμα Στρατσιατέλα
300 γρ Τυρί κρέμα
300 γρ κρέμα γάλακτος 35 %λιπαρά
300 γρ γιαούρτι Στραγγιστό
180 γρ ζάχαρη άχνη
100 γρ κουβερτούρα 55 %
100 γρ κουβερτούρα γάλακτος
Για το Σιρόπι
100 γρ νερό
100 γρ ζάχαρη
10 γρ κονιάκ
Για το Γλάσο Σοκολάτας
200 γρ κρέμα γάλακτος
160 γρ κουβερτούρα
10 γρ κονιάκ (προαιρετικά)
1 κουτ σούπας Μέλι
Today I have an amazing Pancake Pasta with Stratsiatella flavor that I am 100% sure will excite you and you will not stop making it all summer but also in winter !! With a sponge cake that you become really very fast without a mixer with few ingredients. The cream is simply velvety with a few ingredients, summery, cool and of course with the incredible taste of Stratsiatella !! I have said again that here we will make it all from the beginning without ready mixes without ready creams and of course without sweetened milk !!! I AM WAITING FOR IMPRESSIONS
I WANT YOUR HELP IN THIS TO SHARE THE VIDEO EVERYWHERE SO THAT IT REACHES THE TOP OF YOUTUBE. SHARE IT ON FACEBOOK, INSTAGRAM AND ANYWHERE ELSE YOU WANT.
I am waiting for your comments and photos from your own creations on our page at
Facebook: ΒΑΚΕΙΤ https://www.facebook.com/Bake_it-114556370411377
Instagram: Bakeit greece https://www.instagram.com/bake_it_greece/
INSTAGRAM Stratospetrou_ https://www.instagram.com/stratospetrou_/
You help us to continue our videos that you really love so much by making a subscription,. THANK YOU
➤ SUBSCRIBE to my channel here:
https://www.youtube.com/channel/UCIguUvMAawa5lWDsSVVZCZw
Copyright © 2021 Petrou Efstratios. All rights reserved.
No part of this video (including thumbnails or written transcripts) may be reproduced or transmitted in any form or by any means, electronic or mechanical, without the written permission of the copyright holder.
Tray Cake STRATSIATELA
Sponge cake for baking tray 45 * 35
300 g granulated sugar
245 g milk
200 g of sunflower oil
2 eggs
Two vanilla
300 gr Flour for all uses
30 g cocoa powder
10 g Baking soda
A little salt
10 g truffle (optional)
For Stratsiatella Cream
300 gr Cream cheese
300 g cream 35% fat
300 g Strained yogurt
180 g powdered sugar
100 g couverture 55%
100 g of milk couverture
For the syrup
100 g of water
100 g sugar
10 g of brandy
For the Chocolate Glaze
200 g sour cream
160 gr couverture
10 g of brandy (optional)
1 tablespoon Honey
TRAFFY MAKARNA STRATSIATELA
Fırın tepsisi için sünger kek 45 * 35
300 gr toz şeker
245 gr süt
200 gr ayçiçek yağı
2 yumurta
iki vanilya
Tüm kullanımlar için 300 gr Un
30 gr kakao tozu
10 gr kabartma tozu
Biraz tuz
10 gr trüf (isteğe bağlı)
Stratsiatella Krem için
300 gr Krem peynir
300 gr krema %35 yağ
300 gr süzme yoğurt
180 gr pudra şekeri
100 g kuvertür %55
100 gr süt kuvertür
şurup için
100 gr su
100 gr şeker
10 gr brendi
Çikolata Sır için
200 gr ekşi krema
160 gr kuvertür
10 gr brendi (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı Bal