هل العمل الدعوي ينهى عن امتلاك المشاريع؟ مع دكتور إبراهيم اليعربي | بودكاست كونسولتو

🟠 النبضة 12 من بودكاست "كونسولتو" الموسم الثاني المقدم من عيادة المطاعم. استضفنا اليوم الدكتور إبراهيم اليعربي، الحاصل على دكتوراه في الإعلام الدعوي وصاحب مطعم باترون ميت هاوس بأبوظبي. اتكلمنا عن رحلة تأسيس مطعمه اللي استغرقت سنة ونص، التحديات اللي واجهها خلال فترة كورونا، التكلفة، والوصول لنقطة التعادل. شاركنا قصص ومواقف من رحلته عشان نتعلم منها، وكمان نصايحه لأي مستثمر جديد في صناعة المطاعم. واتكلمنا كمان عن الرابط بين عمله في الإعلام الدعوي ودخوله مجال المطاعم. حلقة مليانة تجارب ملهمة وأفكار مفيدة! ⏰ مواضيع الحلقة: 00:00 المقدمة 00:45 من هو دكتور إبراهيم اليعربي؟ ولماذا دخل مجال الأغذية والمشروبات؟ 07:05 حب الدكتور إبراهيم لتجربة الجديد في مجال الأغذية بمصر 13:35 قيمة استثمار مطعم باترون ميت هاوس 18:30 أهم التحديات التي واجهت مطعم باترون في البداية 27:50 الرابط بين العمل الدعوي وافتتاح مطعم باترون الراقي 35:25 التكاليف وصافي الأرباح في مطعم باترون 38:15 كيف يدير الدكتور إبراهيم موظفيه؟ 40:10 قصة صديق العمر الدكتور عمار عقيل رحمه الله 42:55 خطوات بناء المنيو وتجربة الطعم مع المستشارين قبل الافتتاح 44:30 سر نجاح إمبراطورية عين 46:35 مواقف مع العملاء وكيف تدخل بنفسه لحلها 51:10 هل السوق الإماراتي مازال مفتوحاً لمطاعم جديدة؟ 55:25 نقطة التعادل وأهمية التسويق لمطعم باترون 57:50 هل الأكل والشرب فعلاً لا يخسر؟ 59:50 تميز مطعم باترون والفرق بين ميت هاوس وستيك هاوس 1:01:45 فقرة الأسئلة السريعة 🟠 استمعوا إلى "كونسلتو" على: Spotify https://open.spotify.com/show/4KJ6Vcpq9gzrXczmr6sX1f?si=477649ac3c32439a Apple Podcast https://podcasts.apple.com/ae/podcast/consolto-%D9%83%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%84%D8%AA%D9%88/id1710974011 🟠 منصات التواصل الاجتماعي لبودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم: Instagram: https://www.instagram.com/consolto.podcast TikTok: https://www.tiktok.com/@consolto.podcast 🟠 منصات التواصل الاجتماعي لعيادة المطاعم: Instagram: https://www.instagram.com/_restaurant_clinic TikTok: https://www.tiktok.com/@restaurant_clinic Facebook: https://www.facebook.com/ma.younis2007 LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/mohammed-younis-b4551bb9 🟠 من خلال وسائل التواصل التالية يمكنك: 1. التواصل مع الأستاذ محمد يونس، 2. طلب رعاية الحلقات، 3. اقتراح ضيف جديد لبودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم. 🟠 وسائل التواصل: WhatsApp: +971509390247 WhatsApp: +971508298002 Mail: [email protected] Mail: [email protected] Mail: [email protected] 📌 لا تنسوا الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس لمزيد من الحلقات المميزة! 📺 رابط الحلقات الكاملة: https://youtube.com/playlist?list=PLpCZIChl6ZdQq1_ZHs-QxQ6p537dG5kU6&si=hAFHlIoiQPEy09cM #بودكاست #كونسولتو #عيادة_المطاعم #دعوة #مشاريع