旬の味💚フキの煮物の作り方【おつまみやお弁当にも】

60回目は 今旬のフキの煮物です。 チョッとほろ苦くてシャキシャキした 食感のフキは美味しいものです。 ご飯のおかずやおつまみ，お弁当 にも良いですね。 手間な筋取りも意外とスルッと剥ける ので是非作ってみて下さい。 旬のものを食べると免疫力も上がるので おすすめです。 これは私のクックパッドのshokenママの キッチンにものせているので宜しければ そちらも覗いてみて下さい。 https://cookpad.com/recipe/6172041 材料　 　　フキ　　　　　11本（400g位） 　　塩（板摺用）　大匙1 　★　調味料 　　ほんだし　　　小匙1 　　醤油　　　　　大匙1 　　酒　　　　　　大匙1 　　みりん　　　　大匙1 　　砂糖　　　　　大匙2 　　水　　　　　　50㏄ 　◎おかか　　　　適宜 クックパッドでのshokenママのキッチンも 色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。 https://cookpad.com/kitchen/2323862 YouTubeを初めて3か月が経過 しましたが，なかなか難しいですね。 還暦からの新しい挑戦ですが とても楽しいです。 皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら 進化していきたいと思いますので これからもよろしくお願いします。 　　　　　　　　　　shokenママ #フキの煮物 #フキ #煮物 フキの葉味噌 https://youtu.be/xVdmG-UIlOM フキと筍と油揚げの煮物 https://youtu.be/kTxjRyZHwi4 きゃらぶき https://youtu.be/nKBAHI2jGA0 ニラのお浸し黄身醤油漬けのせ https://youtu.be/0QSr6juzhNM 筍の土佐煮 https://youtu.be/cZitb2s0P5M 筍ご飯 https://youtu.be/bSl0GvIkJ5k 筍の茹で方 https://youtu.be/wSs-ODOw5Io