ハンバーグの火加減と焼き時間です
中火の弱火で2分⇨ひっくり返して2分
極弱火にして5分⇨ひっくり返して5分です！
使うほど愛着が湧くキッチンブランド『SAKURA’s』
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日々と料理
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商品一覧
トング（ミニ）：https://store.hitotema.co.jp/products/tong
さくらパン(20cm.26cm)：https://store.hitotema.co.jp/products/frying-pan
鍋(16cm.20cm)：https://store.hitotema.co.jp/products/pot
砥石セット：https://store.hitotema.co.jp/products/whetstone
究極の隠し味：https://store.hitotema.co.jp/products/salt
口福おだし：https://store.sakura-0141.com/products/dashi02
お皿：https://store.hitotema.co.jp/products/plate
まな板：https://store.hitotema.co.jp/products/cutting-board
エプロン：https://store.hitotema.co.jp/products/apron
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▼～材料～２人分▼
玉ねぎ 2分の１個
合い挽き肉 ３００g
塩 ０.８％ （今回は３００gなので２.４g）
生卵 １個
パン粉 １５g
パルメザンチーズ １０g
牛脂 １個
ナツメグ ３振り
黒胡椒 お好みで
■ソース■
赤ワイン １００cc
ケチャップ 大さじ３
ウスターソース 大さじ３
水 50cc
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コメントどしどしお待ちしてます('ω')
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