【衝撃】三國シェフに突撃取材したら「オテル・ドゥ・ミクニ」の店舗㊙エピソードが明らかに・・・！【三國清三/三流シェフ/インタビュー】

今回は、料理界のカリスマ・フレンチの巨匠「三國清三」シェフにお越しいただき、著書『三流シェフ』や近況についてなど、様々お話を伺っていきます！

▼三國シェフのYouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/@chef-MIKUNI

▼三流シェフ（幻冬舎公式HP）
https://www.gentosha.co.jp/book/b14756.html

▼三流シェフ
https://www.e-hon.ne.jp/bec/SA/Detail?refShinCode=0100000000000034416797


【今日の一言】
8席のお店ぜひとも行ってみたい...

【編集担当】
シュッパンダ

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【動画目次】
00:00 オープニング
01:15 新しいスタートを切った三國シェフ
03:12 見城徹氏との繋がり
04:25 コロナ禍でのYouTube活動
05:19 YouTubeでの動画配信効果
08:37 印象的な髪留めについて
09:37 8年後に返すハズだったお店
11:13 次回予告
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#三國シェフ #三國清三 #オテル・ドゥ・ミクニ