در شرایطی که کشت برخی محصولات مثل هندوانه، حجم زیادی از منابع آب را هدر می‌دهد، برخی روش‌های کشاورزی سنتی در ایران وجود دارد که می‌توانند جایگزینی برای این وضعیت و مدیریت درست منابع آبی باشند. ما در سلسله گزارش‌هایی ۵ روش کشت سنتی بدون آب را معرفی خواهیم کرد.
این گزارش پشنتا هم اولین مورد از این روش‌ها و درباره یک شیوه کهن کشاورزی است که در منطقه قائنات خراسان‌جنوبی انجام می‌شود و به آن «بند سار» می‌گویند. در این روش، کشاورزان آب حاصل از بارش باران در فصل بارندگی را به سمت زمین‌های خود هدایت می‌کنند تا زمین برای فصل کشت - اوایل خرداد - رطوبت کافی را جذب کند.
سپس با کاشت تخم محصولات مختلف مثل هندوانه، کدو، خربزه، گوجه فرنگی، آفتابگردان و... این گیاهان به شکل هوشمندانه آب مورد نیاز خود را از رطوبت زمین دریافت می‌کنند و اواخر تابستان و اوایل مهر ماه به ثمر می‌نشینند.
این گزارش پنشتا از روستای جیجان در خراسان‌جنوبی را ببینید.
بسیار ممنونم از محمد قائم‌پناه، احمد کارگر، بابابزرگ برات و بی‌بی خدیجه که برای تهیه این گزارش به من کمک کردند.
#هندوانه #کشاورزی #کاشت #ایران #خراسان
دیدن ویدیوهای پنشتا را به دیگران هم پیشنهاد بدهید.