المقادير
كيلو طحين
نصف كيلو سمن حيواني
كوب سكر مطحون
كوب حليب
حشوة التمر
800 غم تمر منزوع النوى
ملعقة كوب ممسوحة هيل
ملعقة كوب و نصف دهن
حشوة الفستق
200 غم فستق
ملعقة طعام سكر مطحون
ملعقة طعام شيرة او قطر
نصف ملعقة كوب دهن
ملعقة كوب ماء ورد
مقادير الشيرة او القطر
3 اكواب سكر
كوب ماء
ثلث ملعقة شاي لامندزي
#معمول_العيد
#معمول_بالتمر