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烘焙常見的十大新手問題!真的硬做會怎麼樣?

厭世甜點店 108,300 lượt xem 2 years ago
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鮮奶油打過頭會怎樣?蛋白消泡還可以烤嗎?吉利丁一定要用冰水泡嗎?
本集收錄烘焙常見的十大新手問題,真的硬做會發生什麼事,直接實測給大家看

#厭世大哉問 #烘焙小知識 #甜點實驗室

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