Привет, юный сыровар!
Мы очень рады, что ты заинтересовался проектом "Детская сыроварня".
В рамках проекта были проведены интересные мастер-классы по приготовлению различных видов сыров, а сегодня мы познакомимся с процессом приготовления сыра "Адыгейский" от сыроваров ресторана-сыроварни "Чизерия" (город Казань) - Максима Лаврентьева и Марата Юнусова.