Контроль продуктів у ресторані = стабільний прибуток! Якщо у вас хаос із постачанням, списанням та інвентаризацією, гроші просто зникають. У цьому відео розбираємо, як запобігти фінансовим втратам і налагодити процеси, щоб ресторан працював ефективно.
🔥 Що ви дізнаєтеся?
✔ Як отримувати якісні продукти за справедливими цінами?
✔ Як уникнути зайвих списань і махінацій на кухні?
✔ Як зробити інвентаризацію простою та швидкою?
✔ Які три помилки можуть коштувати ресторану тисячі гривень?
🎯 Дивіться до кінця — це відео допоможе зекономити гроші та покращити контроль!
💬 Напишіть у коментарях, чи стикалися ви з проблемами списань або постачання? Які методи допомогли їх вирішити?
🔔 Підписуйтесь на канал — ще більше корисних порад для рестораторів!