ألذ وأسهل طريقة لعمل الرُزنه اليمنية أوالمخضوبة هشة وخفيفة جدآ والطعم حكااااااايه جربوها.

الكيكة اليمنية أوالرُزنه اليمنية على طريقتي لذيذة وهشه جدآ جربوها .. **المقادير** ■3أكواب إلا ربع دقيق ■واحد زبادي ■كوب حليب ■3ملاعق كبيرة سكر ■نص كوب زيت وسمن ■3حبات بيض نأخذ صفار بيضتان لوجة الرُزنه ■ملعقة كبيرة خميرة فورية ■نصف ملعقة كبيرة بيكنج باودر ■ملعقة صغيرة خل ■ملعقة صغيرة ملح ■رشة حبة سوداء (حبة البركة) **لدهن الرزنه بنحتاج..*** ■صفار بيضتان. ■نصف ملعقة صغيرة خل ■ملعقة كبيرة حليب سائل **طريقة التحضير**... في وعاء نحط الحليب والخميرة والسكر ونخلط تمام وبعدين نضيف الزبادي وبياض بيضتان وبيضة كاملة ومخلوط السمن والزيت والملح والخل ونخلط حتى تتجانس جميع المكونات ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونخلط تمام وبعدين نصب الخليط في صينية قياس 30مدهونة بالسمن أو الزبدة وبندهن الرزنه بصفار البيض وبنزين وجة الرُزنه بالحبه السوداء وبنخليها تخمر ساعة كاملة وبعدين بنسخن الفرن مدة خمس دقائق وبندخل الرزنه الفرن في الرف الوسط تستوي مدة نصف ساعة وبعدين نشغل فوق حتى تأخذ اللون المناسب مع المراقبة.. #الرُزنه_المخضوبة_بنت_الصحن_السائلة_ صفحتي فيس.. https://www.facebook.com/asoralhaj/ حسابي أنستا.. https://www.instagram.com/asoralhaj/