राजस्थानी पारंपरिक बाटी बनाने के २ आसान और अचूक तरीके | Marwadi Bati recipe | Cooker Bati | Dal Bati

DAL BATI CHURMA - PART 1 : इन दो आसान तरीकों से बनाएं राजस्थान के पारंपरिक बाटी । इस तरह से बने बाटी खाने में इतने स्वादिष्ट बनेंगे की फ़िर कभी बाहर से खाने का मन नही करेगा । Ingredients for Rajasthan's traditional Bati - (HINDI) आटा - २ कप (३०० ग्राम​) सूजी – १/४ कप (५० ग्राम​) नमक – १/२ छोटा चम्मच​ धनिया (दरदरा) – १/२ छोटा चम्मच अजवाइन – १/२ छोटा चम्मच​​ मीठा सोडा – १/४ छोटा चम्मच​ देशी घी – १/४ कप​ + पकाने अनुसार​ पानी (गुनगुना) – १/२ कप​ - (ENGLISH) Wheat flour – 2 cup (300 gm) Semolina – ¼ cup (50 gm) Salt – ½ tsp Coriander seeds (beaten) – ½ tsp Ajwain – ½ tsp Baking Soda – ¼ tsp Desi Ghee – ¼ cup + to cook Water (lukewarm) – ½ cup