بوريك الافران بالجبنه بطريقه سهله وبسيطه بعجينه هشه وخفيفه مش هتبطلي تعمليه بكل أسراره وتكاته
بوريك الجبنه بوريك الافران بوريك بالسمسم وحبه البركه
عجينه سهله الاستخدام
بوريك خفيف وهش وعجينه قطنيه
المقادير
نصف كيلو من الدقيق متعدد الاستخدام 500جرام
نصف معلقه من الخميره 7جرام
رشه من الملح
كوب من اللبن الدافئ او كوب ماء دافئ 200جرام
3/4كوب من السمن علي الزيت وممكن 3/4/كوب من السمن
معلقه من صلصه الطماطم او معلقه من البابريكا
معلقه من السكر
للوجه
صفار بيضه
معلقه سمسم وحبه البركه
التسويه علي درجه حراره عاليه
حوالي 10الي 15دقيقه