С приближаването на Великден, всеки един от нас започва да си мечтая, за пухкави, ароматни и вкусни козунаци. За съжаление, покрай рецептите за това печиво има много митове и легенди, което отказва доста хора да се опитат да си го приготвят вкъщи. Затова тази година отново съм на мисия, да ви покажа, че перфектната рецепта за козунак съществува и е по-лесна от колкото си предполагал!
Включи се във Великденската игра на EVOO:
https://evoo.bg/pages/evoo-promo
Пълните писмени рецепти и допълнителни съвети може да намериш, в моята Patreon страница:
https://www.patreon.com/vndfood
Последвай ме в социалните мрежи:
Instagram - https://www.instagram.com/vnd.food/
Facebook - https://www.facebook.com/VNDfood
Необходими продукти:
- 300 мл. Прясно мляко
- 10 гр. Суха мая
- 660 гр. Брашно
- 2 Яйца
- 170 гр. Захар
- 5 гр. Сол
- Малко ванилов екстракт
- 120 гр. Масло (60 при замесване и 60 за добавяне по-късно)
За намазване:
- 1 Яйце разбито с малко прясно мляко
- Захар
Печете на 180 градуса за 40-45 минути в предварително загрята фурна.
Music by CreatorMix.com