রোজার ঈদ আর কোরবানির ঈদের মধ্যে একটু যেন পার্থক্য আছে। রোজার ঈদ আসে অনেক দিন পর তাছাড়া ঈদের দিনে বাড়তি কোনো কাজ না থাকায় নামাজ শেষে সবাই বাড়িতে বাড়িতে ঘুরতে যায়। বেশিরভাগ ঘরেই ইচ্ছেমতো নানাপদ রান্না হয় এবং মেহমানদারী চলতে থাকে।
কিন্তু কোরবানির ঈদে কোরবানির জন্য কাজের অনেক চাপ থাকে। ঈদের দিনে কেউ তেমন একটা আসতেও পারে না। তাই সবাই চেষ্টা করে ঈদের সকালটা হালকা কিছু ডেজার্ট আর ২/১ টা আইটেম দিয়ে চালিয়ে নেবার।
যেহেতু কোরবানির কাজের জন্য হাতে সময় রাখতে হয় , তাই আপনাদের সুবিধার্থে অল্প সময়ে এবং কম উপকরণে বানানো যায় এমনি একটা ঝামেলাবিহীন মিষ্টিমুখ করার রেসিপি নিয়ে হাজির হলাম।
আর এর নাম হলো সুজির রস বড়া , রসভরি পিঠা বা বলতে পারেন সুজির মালাইচপ।
বানাতে যা যা লাগবে ,
ডিম - ৩ টা
সুজি - প্রায় ১ কাপ
সামান্য লবন ও এলাচ গুঁড়ো
পানি - ৩ কাপ
গুঁড়াদুধ - ১ কাপ
চিনি - ১/২ কাপ
এলাচ গুঁড়ো
সামান্য জাফরান ও ফুডকালার
ভাজার জন্য তেল
#Dim_sujir_pitha
#Sujir_mishti
#Sujir_roshbora
#Roshovori_pitha
#semolina_cake
#Rosh_bhori
.............................................
For business queries/ sponsor, please contact: [email protected]
.............................................
সপ্তাহে তিনটি মজার মজার Kid's Special রেসিপি পেতে সাবস্ক্রাইব করুন আমার নতুন চ্যানেল ''Tiffin Box''
সাবস্ক্রাইব লিংক 👉👉 http://bit.ly/kidstiffinbox
ইউটিউব চ্যানেল লিংক 👉 http://bit.ly/ayshasrecipe
আমার ফেসবুক পেজে আমার ডেইলি আপডেট পেতে ক্লিক করুন 👉 https://www.facebook.com/ayshasrecipe/
আপনাদের রান্না শেয়ার করতে পারেন আমার গরূপে 👉 https://www.facebook.com/groups/foodfantasyfamily/
লিখিত রেসিপি দেখুন আমার ওয়েবসাইটে 👉 https://ayshasrecipe.com/
টুইটারে আমার রেসিপি ফলো করতে 👉 https://twitter.com/ayshasrecipe
ইনস্ট্রাগ্রামে আমার ছবি দেখতে 👉 https://www.instagram.com/ayshasrecipe/
ডাউনলোড করতে পারেন আমার মোবাইল app 👉 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ayshasrecipe.bd
Background Music :
BeatbyShahed
https://youtube.com/c/djshahmoneybeatz
https://facebook.com/beatbyshahed
https://soundcloud.com/djshahmoneybeatz
https://instagram.com/imshahed
#ayshasrecipe #dim_sujir_pitha aysha siddika recipe bangla recipe