Вітаю, шановні друзі. Котлети по-ки́ївськи відомі, мабуть, усім. Вони робляться з курячого філе, у яке загорнуто шматочок вершкового масла, паніруються в сухарях і збитом яйце, а потім смажаться в соняшниковій олії. Я пропоную свій варіант, мої котлети теж неймовірно смачні, соковиті, з хрустким паніруванням, золотистою скоринкою и запашним маслом всередині. Але готувати їх не так складно, як за класичним рецептом, і значно швидше. На приготування 8 котлет я витратила 30 хвилин.
Нам будуть потрібні:
800 грамів курячого філе
50 грамів вершкового масла
50 грамів твердого сиру
100 грамів панірувальних сухарів
350 грамів соняшникової олії
зелень за бажанням
сіль, перець на смак
#котлети #по-київськи #курячікотлети #зкурки #ukrainian #cuisine #kievukraine #cutlets #chickenrecipe #cooking #food #chickendish #какприготовить #котлеты #покиевски #куриныекотлеты #рецепт #котлеты #измяса
Ласкаво запрошую на канал:
https://www.youtube.com/@Lilia_Zuieva.Cook_together
Підтримати канал: ПриватБанк UAH: 4149 6090 5818 9665
ПриватБанк USD: 5168 7451 1863 1578
Саундтрек:
Aakash Gandhi - One step closer
This Music is totally free