دجاج كاتسو مقرمش من اطيب الاطباق السهلة وخاصة في رمضان
المقادر
250 رام صدر دجاج مسحب
ربع كوب حليب سائل
بيضة وسط
ملح ملعقة شاي
3 ملاعق طعام طحين
نصف ملعق شاي كبرة جافة
نص ملعقة شاي ثوم بودرة
نصف ملعقة شاي بصل بودرة
ربع ملعقة شاي فلفل ايض
نف ملعقة شاي بابريكا
ربع ملعقة اي فلف اسود
كوب ونصف كعك مطحون او فتات خبز
وصفة فتات الخبز
https://www.youtube.com/watch?v=HD73yNVFpHw
قناتي الجديدة
https://www.youtube.com/channel/UCBHvh_373RcLFaLnR0mC4MQ
الصوص
ملقعتين ونصف طعام زيت زيتون
ملعقة طعام زبدة
ملعقتين طعام من الزبدة مجددا
حص ثوم
زنجبيل طازج
ملعقتين طعام طحين
ملعقة شاي بهارات الكاري
كوبين ونصف مرق لحم او مرق دجاج
ورقة غار
نصف حبة بطاطس مسلوقة نصف سلقة
جزرة مسلوقة نصف سلقة
ملعقة طعام صلصة صويا معتدلة
ملعقة طعام مربى التفاح
كزبرة خضراء للوجه
You will love it for those who try it Chicken Katsu is one of the best easy dishes, especially in Ramadan
Amounts
250 gram boneless chicken breast
¼ cup liquid milk
medium egg
teaspoon salt
3 tablespoons flour
Half a teaspoon of dry corainder
Half a teaspoon of garlic powder
Half a teaspoon of onion powder
Quarter of a teaspoon of pepper
Half a teaspoon of paprika
Quarter teaspoon of black pepper
One and a half cups of ground cake or breadcrumbs
Breadcrumbs recipe
https://www.youtube.com/watch?v=HD73yNVFpHw
sauce
Two and a half tablespoons of olive oil
tablespoon butter
Two tablespoons of butter again
1 garlic cloves
fresh ginger little
Two tablespoons of flour
teaspoon curry spices
Two and a half cups of meat broth or chicken broth
bay leaf
Half a boiled potato, half boiled
Half boiled carrot
tablespoon moderated soy sauce
tablespoon apple jam
green coriander for the op