日本を訪れた外国人は、多分ひとり残らず、日本は「食べ物王国」だと思ってしまいます。もちろん私もそうでした。レストランの多さと美味しさにびっくりしてしました。
2019年版の世界主要都市・レストラン数ランキングを見ると東京が圧倒的トップで、東京だけでレストランが、14万8582店もあります。
でもね、日本は飲食店が世界一多いと言っても、実は70%の飲食店は３年で閉店するそうです。
3年で７割のお店が消えてしまうというのに、それとは反対に、驚くことに日本には200年も300年も続く長い歴史と伝統を誇る『老舗』がたくさんあります。考えてみると、『老舗』と結婚生活は似ていますね。「この道一筋」という愛がどちらも欠かせません。愛と努力と情熱ですね。
あー、日本ってやっぱり不思議の国です。老舗に伺ってみて私の日本ラブはますますメラメラと燃え上がるのでした。最後に老舗のますますの繁盛と皆さまの結婚生活が末永く続くことをお祈りします。