Огірочник – це простий, але надзвичайно смачний суп, що втілює в собі традиції української кухні. Хрумкі огірки в поєднанні з ароматними травами та легким бульйоном створюють кислинку, яка ідеально поєднюється з його складом.
▬▬▬▬▬▬▬ 📋Рецепт 📋▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ОГІРОЧНИК З КВАШЕНИХ ОГІРКІВ
✅Огірки солоні 5 шт.
✅Бульйон м’ясний 3 л.
✅Цибуля 1 шт.
✅Картопля 6-7 шт.
✅Сметана 5 ст.л.
✅Кріп свіжий 1 пуч.
✅Олія для смаження
✅Сіль до смаку
Для бульйону
✅Яловичі ребра 1 кг.
✅Вода 3 л
▬▬▬▬▬▬▬ ⏱Тайм-Код ⏱ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 - ОГІРОЧНИК З КВАШЕНИХ ОГІРКІВ
00:24 - Для смачного бульйону
03:00 - Додаємо Картоплю
06:27 - Повертаємо м'ясо
08:45 - Обов'язково додаємо сметану
▬▬▬▬▬▬▬ 🫶 Про Канал 🫶▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
На каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ ви зможете долучитися до збереження української культури, звичаїв та обрядів. Відновлюючи забуті смачні страви, ми разом допоможемо зберегти українську кухню, націю та народ. Хочеться, щоб цей канал став надійним порадником і помічником для кожного господаря та господині. Тут ви знайдете відповіді на найрізноманітніші питання про традиції, автентичні рецепти та історію українського народу. Долучайтеся, щоб відкривати для себе цікаве і корисне — разом ми зможемо зберегти цю спадщину!
▬▬▬▬▬▬▬ 💌 Пошта для Співпраці 💌 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
[email protected] З радістю відповім на всі Ваші запитання (Наталя)
▬▬▬▬▬▬▬ 🤝 Підтримати Канал 🤝▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
https://www.youtube.com/channel/UCcQL
💡Patreon https://patreon.com/user?u=60760143
🎥▬▬▬▬▬▬ 🎬Унікальні Рецепти🎬 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬🎥
https://www.youtube.com/@UCcQLggRpLvf0Kpv2DebfZVg
▬▬▬▬▬▬▬ 🔍Теги 🔎▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
#огірочник #огірки #суп #кулінарія #рецепти #українськакухня #українськийютуб #карпатськішкварки #karpatski_shkvarky #українськийютуб
💙💛 Приємного Вам перегляду мої Дорогенькі 💙💛