なんかハイカロリーの食品でカラダを痛めつけたくなりました。自傷行為です。
それでは材料です。
☆アボガドソース
アボカド：1/2
マヨネーズ：大さじ1
レモン汁：小さじ1
練乳：小さじ1
牛乳：大さじ1
塩コショウ：少々
(混ぜるだけ！)
☆ピラフ
洗った米：1合
水：200cc
白ワイン：大さじ1
コンソメ：小さじ1
玉ねぎ：1/2
バター：5g
塩コショウ：少々
(炊くだけ！)
☆ハンバーグ
合い挽き：200ｇ
パン粉：20ｇ
玉ねぎ：1/2
牛乳：大さじ2
にんにく：小さじ1
塩：小さじ1/3
胡椒：小さじ1/3
ナツメグ：少々
プロセスチーズ：お好みで
(中火で2分焼いて裏返したら白ワイン大さじ1をふりかけ蓋をして弱火で5分)
☆じゃがいものガレット
じゃがいも：1個
パルミジャーノ：大さじ1
塩胡椒：少々
(千切りにしたら粉チーズと塩コショウを振り焼く前に軽く手で絞る。焼いている最中はヘラで強くプレス)
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