Безумно вкусная закуска, напоминающая по вкусу оливки.
можно есть как самостоятельную закуску, так и использовать в салатах и как гарнир к мясу или рыбе.
##################################
На банку 0,5л понадобится:
Кизил 350-400г
Вода 0,5л
Соль 1,5 ст/л соли
Перец горошком (чёрный и душистый)
по 3-5шт
Масло оливковое 2-3 ст/л
#################################
Хранить в прохладном помещении.
Употреблять можно через три месяца после засолки.