Всем привет! Сегодня готовлю очень вкусную картофельную запеканку "Рокот крумпли" .Это национальная Венгерская кухня, которая также очень полюбилась в Закарпатье. блюдо получается очень вкусное и очень сытное!
ингредиенты:
картофель 800 гр
яйца 5 шт.
колбаса 250 гр
бекон сырокопченый(не обязательно!) 100 гр
лук 1 шт.
соль, перец, паприка по вкусу
сыр 150 гр
соус:
сметана 350 гр
яйцо 1 шт.
соль, перец, паприка по вкусу
#Рокот_Крумпли, #картофельнаязапеканка ,