Тесто:
Мука-500 гр.
Яйцо-1 шт.
Вода-1 стакан(200 мл.)
Соль-1ч.л.(5 гр.)
Сахар-2ч.л.(10 гр.)
Дрожжи сухие-1,5 ч.л.( 5 гр.)
Масло растит.- 100 мл.
Начинка:
Лук-1 шт
Морковка-1 шт.
Капуста-300 гр.
Растит.масло-30 мл.
Соль,черн.перец- по вкусу
Яйца вареные -3 шт.
Яйцо для смазки пирога
Печем в заранее разогретой духовке до 180 градусов 40-45 минут.
Прямоугольная форма размером 34*26 см.