آموزش زرشک پلو با مرغ مجلسی: آموزش بهترین روش پخت مرغ مجلسی
زرشک پلو با مرغ مجلسی یکی از بهترین غذاهای ایرانی است در این ویدیو نکته های زیادی گفته شده که با رعایت کردنشون میتونید خوشمزه ترین مرغ مجلسی رو به روش رستورانی درست کنید
Barshak pilaf with majlisi chicken training: teaching the best way to cook majlisi chicken
Zershak pilaf with Majlisi chicken is one of the best Iranian dishes. In this video, there are many tips that you can follow to make the most delicious Majlisi chicken in a restaurant way.
______________________
مواد لازم:
مرغ ۲ تکه
پیاز ۱ عدد
فلفل ۱/۸ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱/۴ قاشق چایخوری
آب حدود ۲ پیمانه
مواد لازم برای سس :
کره ۲ قاشق
روغن ۲قاشق
پیاز ۱ عدد
فلفل ۱/۸ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱/۸ قاشق چایخوری
آب نارنج ۱ قاشق سوپخوری
زعفران ۱ قاشق چایخوری
مواد لازم برای زرشک پلو:
برنج ۳ پیمانه
کره و روغن ۲ قاشق
زرشک ۳ قاشق
شکر ۱ قاشق
زعفران ۱/۲ قاشق
ingredients:
Chicken 2 pieces
1 onion
Pepper 1/8 teaspoon
Turmeric 1/4 teaspoon
About 2 cups of water
Ingredients for the sauce:
Butter 2 spoons
2 spoons of oil
1 onion
Pepper 1/8 teaspoon
Turmeric 1/8 teaspoon
Orange juice 1 tablespoon
Saffron 1 teaspoon
Necessary ingredients for barberry pilaf:
3 cups of rice
2 spoons of butter and oil
Barberry 3 spoons
Sugar 1 spoon
Saffron 1/2 spoon
_______________
00:43شروع آموزش مرغ مجلسی
00:53نحوه گرفتن بوی ضحم مرغ
00:24گرفتن کف روی مرغ
03:31آموزش سس مخصوص مرغ مجلسی
05:52گرفتن بوی خامی رب
06:50زمان اضافه کردن مرغ به سس
08:52نکات مهم تفت دادن زرشک
11:00تزیین و سرو زرشک پلو با مرغ
#easyrecipestomakeathome #deliciousrecipe #مرغ_مجلسی #آموزش_زرشک_پلو_مرغ_مجلسی
_________________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند.
اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید.
۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱
۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱
۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
______________
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه
خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications
I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
______________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام
https://www.instagram.com/maryamamiri.atreseeb