για περισσοτερες συνταγες ακολουθηστε με και στο fb
https://www.facebook.com/groups/sidages
Υλικά για 3 μερίδες
5 κουταλιές ελαιόλαδο
1 καρότο 🥕 τριμμένο
1 κρεμμύδι ξερό κυβακια
1 μικρή σελινοριζα κυβακια
1 πιπεριά κόκκινη Φλωρίνης κυβακια
1 πιπεριά πράσινη κέρατο κυβακια
1 πράσο αν έχετε κυβακια
1 καρότο κομμένο κυβακια
1 ντομάτα 🍅 η ντοματινια κυβακια
1 κλαράκι σέλινο ψιλοκομμένο
1 πατάτα 🥔 μεγάλη κυβακια
1 χούφτα ανάμικτα λαχανικά αν έχετε
1 κύβο λαχανικών
αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά
250 γρ.φιδε σπασμένο
1 μανιτάρι 🍄 μεγάλο φρέσκο κυβακια
αν έχετε κοτόπουλο 🐔 περισευμα από προηγούμενη μέρα μπορείτε να το βάλετε
ΑΥΓΟΛΈΜΟΝΟ
1αυγο
1 λεμόνι 🍋 στιμενο