في هذا الفيديو قمنا بصنع كعك العيد أو قراص العيد أو كعك الخميس او الكعك المرقد او الكعك الحوراني أو القرص و القسماط وهذة جميعها أسماء مختلفة لكعك العيد في دول مختلفة
* المكونات :-
٣ كيلو طحين
٣ ملاعق كبار قريش
٢ ملعقة كبيرة يانسون محمص
٣ ملاعق كبار يانسون وشومر مطحون بودرة
٣ ملاعق كبار حبة البركة
كوب سمسم محمص
ملعقة كركم صغيرة
ملعقة سكر صغيرة
٢ ملعقة صغيرة خميرة فورية
٢ معلقة كبيرة ملح
كوب زيت زيتون سعة ٣٥٠ مل ( بما يقارب كوب ونصف من الاكواب العادية )
٢ كوب لبن رائب
ــ مجموعة روابط لفيديوهات تتضمن اكلات بزيت الزيتون 🫒.
* لمشاهدة فيديو المكمورة الأردنية أنقر على الرابط التالي 👇
https://youtu.be/PTCEKrUPGLI
* لمشاهدة فيديو المسخن الرمثاوي (خبز البصل الرمثاوي) أنقر على الرابط التالي 👇
https://youtu.be/BgXFQYXiz4k
* لمشاهدة فيديو مطبق الزعتر الأخضر الفلسطيني أنقر على الرابط التالي 👇
https://youtu.be/xW2gFTRmxjE
* لمشاهدة فيديو المطبق الأردني أنقر على الرابط التالي 👇
https://youtu.be/ZsQKrJgddOU
* لمشاهدة فيديو المسخن الفلسطيني أنقر على الرابط التالي 👇
https://youtu.be/Mc4ZI7ioyKo
* لمشاهدة فيديو قراص العيد ( القسماط) أنقر على الرابط التالي 👇
https://youtu.be/McLnuG-ILaE