المقادير نص كيلو زبادى =500جرام نص كوب لبن =50ملى كوب زيت كبير حتى التماسك ربع ملعقه صغيره ملح لمون 3جرام نص معلقة صغيرة ملح 5جرام ٥قطع جبن مثلثات معلقتين كبار لبن بودرة40جرام