هاد العام كلشي غيفتح مخبزة😉جبت ليكم ميلفاي المخابز الكبرى بكل التفاصيل للمبتدأت.مع ذكر تمن البيع💰💰💰

مقادير العجين المورق

500غ دقيق أبيض
250غ زبدة مارگرين خاصة بالتوريق
2ملاعق كبيرة خل
4ملاعق كبيرة زيت نباتية
ملعقة صغيرة ملح
ماء بارد لجمع العجين


مقادير كريمة بتسيير بذوق الحامض

500مل حليب
3صفار بيض
3ملاعق كبيرة سكر حبيبات
3ملاعق كبيرة نشا
ملعقة صغيرة نكهة الحامض


مقادير الفوندون او الگلاصاج

250غ سكر گلاصي سبيسيال
عصير نصف حامضة كبيرة
مابين 2 أو 3ملاعق كبيرة حليب

ملعقة صغيرة كاكاو مر