夫へ贈る本命バレンタイン｜主婦の手作りボンボンショコラ🤎とろける生チョコのレシピ🍫作り方からラッピングまで🎀

ボンボンショコラ作り、今年も頑張りました。
皆さんも素敵なバレンタインデーを。


🍫生チョコのレシピ(11cm×11cmくらい)
チョコレート　　100g
生クリーム　　50g
水あめ　　10g
バター　　5g
ラム酒など　　小さじ2(お好みで)

①耐熱容器にチョコレート、生クリーム、水あめを入れて、600Wの電子レンジで50秒ほど加熱する。
◎分離してしまうので加熱のしすぎに注意。
　様子を見ながら加熱してください！
②かき混ぜてチョコレートを溶かす。
　溶け残りがあれば10〜20秒ずつ追加で加熱して様子を見る。
③バターを加えて溶かし、お好みで洋酒を加えて混ぜる。
④冷蔵庫で最低3時間以上、しっかりと冷やし固める。


ボロネーゼのレシピはこちらを参考にさせていただきました🍝
https://www.kurashiru.com/recipes/86231dcc-dd90-4f63-8c7d-0987129e6f3f


キッシュのレシピはこちらを参考にさせていただきました🥧
https://cookpad.com/jp/recipes/18937583-ブールさんちの絶品-キッシュロレーヌ


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