保育園の行事食「クリスマス給食3品」をご紹介します😋🎄！経験上、子どもは手の込んだ料理ほど食べないので、保育園では普段から食べ慣れている料理をかわいく盛り付けして提供しています✨
どれも簡単に作れますので、ぜひお家でのクリスマスパーティーにやってみてくださいね🎅✨
【クリスマス給食の献立】
・ケチャップライス
・鶏肉のカレー揚げ
・ツリー風ポテトサラダ
・コンソメジュリアン
🌸分量
✅ケチャップライス
幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）
米 45g（35g）
にんじん 7.5g（5.3g）
たまねぎ 23g（16g）
ホールコーン缶 15g（11g）
ウインナー 10g（7g）
油 2g（1.4g）
ケチャップ 9g（6.3g）
コンソメ 0.3g（0.2g）
食塩 0.5g（0.4g）
こしょう 0.0g（0.0g）
冷凍グリンピース 4g（2.8g）
※主菜が鶏肉でない時は、ウインナーを鶏肉に替えて作ってもおいしいですよ🎅
※大人は幼児の２倍が目安です。大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮
【作りやすい分量】
米 2合
にんじん 中1/2本
たまねぎ 中1/2個
ホールコーン缶 100g
ウインナー 5本
油 大さじ1強
ケチャップ 大さじ3と小さじ1
コンソメ 小さじ2/3
食塩 小さじ1/2強
こしょう 2振り
冷凍グリンピース 大さじ3
※時短したい方は冷凍ミックスベジタブルで作ってもよいです🎅
✅鶏肉のカレー揚げ分量
幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）
鶏もも肉または鶏手羽元 50g（35g）
しょうゆ 2.5g（1.8g）
カレー粉 0.1g（0.07g）
片栗粉 5.7g（4.0g）
油 7g（5g）
※大人は幼児の２倍が目安です。大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮
【作りやすい分量】
鶏もも肉または鶏手羽元 250g（手羽元の場合は5本）
しょうゆ 小さじ2強
カレー粉 小さじ1/4
片栗粉 適量
油 適量
✅コンソメジュリアン分量
幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）
キャベツ 10g（7g）
たまねぎ 9g（6.3g）
にんじん 6g（4.2g）
水 120g（84g）
コンソメ 0.5g（0.35g）
食塩 0.4g（0.3g）
こしょう 0.0g（0.0g）
※スープの"ジュリアン"は、フランス語で「女性の髪のように細い」という意味があります。その意味の通り、野菜は千切りにします。
※大人は幼児の２倍が目安です。大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮
【作りやすい分量】
キャベツ 1/4サイズの葉3～4枚
たまねぎ 中1/3個
にんじん 中1/3本
水 4カップ
コンソメ 小さじ1強
食塩 小さじ1/2弱
こしょう 2振り
🍳作り方
0:00 オープニング
0:37 ケチャップライスの作り方
7:26 鶏肉のカレー揚げの作り方
13:54 コンソメジュリアンの作り方
16:55 かわいく盛り付ける方法
🌸関連動画
https://youtu.be/417MhriCMXw
https://youtu.be/pu8nrH3g_Xc
https://youtu.be/5Ia2qir5JDU
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