متابی سولفیت پتاسیم ؛ کاربرد متابی سولفیت پتاسیم در شراب سازی چیست؟

در این ویدیو کلیپ به توضیح عملکرد ماده ای بسیار مهم در شرابسازی یعنی پودر متابی سولفیت پتاسیم میپردازم و همچنین به مراحلی که از این ماده استفاده میکنیم و به چه میزان و اندازه ای نیز اشاره میکنم و در پایان کلیپ برنامه ای معرفی میکنم که با استفاده از این اَپ به راحتی میتوانید میزان دقیق مورد استفاده پودر متابی در مراحل مختلف را محاسبه کنید ➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔸️نکات مهم: 🔴استفاده پودر متابی سولفیت سدیم در تهیه شراب باعث شور شدن شراب شما میشود حتما پیشنهاد میکنم برای ساخت شراب از پودر متابی سولفیت پتاسیم استفاده کنید. 🔴حتما برای خرید پودر متابی دقت کنید و از فروشگاه های معتبر مدل خوراکی این ماده را تهیه فرمایید ✅️برای تهیه تمامی لوازم و مواد اولیه تخمیر و تقطیر میتوانید به پیج اینستاگرامی ثمر مارکت مراجعه کنید: https://www.instagram.com/sammar_market/ ➖️➖️➖️ ✅️قسمت های مختلف کلیپ: مقدمه 00:00 پودر متابی سولفیت پتاسیم چیست 01:20 مکانیزم عملکرد پودر متابی چیست 02:28 استفاده از پودر متابی برای از بین بردن تمامی میکرو ارگانیسم های مزاحم روی پوست انگور 04:16 اگر پودر متابی را به همراه مخمر وارد مخزن تخمیر کنیم چه میشود 05:10 استفاده از پودر متابی در شروع تخمیر ثانویه 06:54 استفاده از پودر متابی قبل از بطری کردن شراب 09:35 استفاده از پودر متابی برای ضدعفونی کردن لوازم 10:30 ایا میتوان از پودر متابی سولفیت سدیم استفاده کرد 11:18 فود گرید بودن یا خوراکی بودن یعنی چه 12:44 اگر میزان زیادی از پودر متابی استفاده کنیم چه اتفاقی می افته 13:34 بوی بد تخمیر ناشی از چه میباشد 14:49 کاربرد پودر متابی در صنعت آبجو سازی 16:00 معرفی برنامه محاسبه میزان مصرفی پودر متابی در مراحل مختلف شراب سازی 16:22 ➖➖➖➖➖➖➖➖ #شراب #شراب_قرمز #الکل