【スペイン名物アホスープ基本レシピ】スペイン料理専門店プロからにんにくスープの作り方を習おう！
Sopa de ajo ソパ デ アホ
スペイン名物ニンニク（アホ）スープはいかがですか？
冬の寒い日は心も体も温まります
深く理解しているプロは化学調味料の必要性すら感じません。
私のレシピではそれらを使わなくても、簡単に作れる方法をお伝えしています。
全てはそれらを口にする人の健康も考慮するからです。
（材料）１〜２人分（※分量は目安です。好みに応じて加減してください）
分量よりも作業工程を重視してください。
スペイン産生ハム 30g or ベーコン４０g（※パンチェッタはNG）
ニンニク ６片
鶏卵（M）2個
バゲット ７０g（固くなったもので十分）※甘いパンは使用禁止
パプリカパウダー ２tsp
水 500~600ml
塩、胡椒
パセリ
パンの塩気を考慮して、味見をしたときにちょっと薄いかな？
と感じる程度の味加減でちょうど良いです。
ご視聴＆ご訪問ありがとうございます！感謝！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
よろしければチャンネル登録もお願いします
🔔ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります
見逃さないように「ポッチっ」と押しといてくださいね。
動画の評価やコメントをもらえると嬉しいです。
✅Twitter:(Please follow me)
https://twitter.com/masamicocina
✅Instagram:(Please follow me)
https://www.instagram.com/chef_masami_japan
よろしければフォローをお待ちしています。
皆さんの投稿やコメントが何よりも動画作りの励みになります。
フォロー＆投稿ありがとうございます！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🔔ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります↓
✅メインチャンネル登録は↓Main channel
Chef Masami Cooking videos
https://www.youtube.com/channel/UCE61NW2lYB9ENVQafSqWCSQ?sub_confirmation=1
✅セカンドチャンネル登録は↓Second channel
Outdoors and camping…etc
https://www.youtube.com/channel/UCMKhgBT95x4En5ZdeT5m-dw?sub_confirmation=1
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
＜チャンネル主はどこの誰？＞
料理人歴３０年。軽井沢在住。
野菜ソムリエ・食育指導士・法人代表
＜簡単な自己紹介＞
スペインマドリッドのミシュラン店で、
セカンドシェフとして３年間勤務。
パティシェ＆ブーランジェリー４年。
イタリアン、スパニッシュ店シェフ歴任
ホテルシェフ１０年勤務後、独立
スペイン料理専門レストラン経営
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
コメント欄投稿だと抵抗がある方や
いろんなことを直接質問したい方は
以下の項目ごとにご連絡をお願いします
✅[動画でとり上げて欲しい料理（主にスペイン料理）や料理に関する質問等]
（スペイン料理等に関する質問受付フォーム）↓
https://goo.gl/forms/sHJuwJfMbYhO9z3q2
✅動画の質問・疑問・感想・要望はこちらからどうぞ
（感想受付フォーム）↓
https://goo.gl/forms/drmMf4Dju1FftQ702
✅個人飲食店専門集客術はこちら
http://masami-sato.jimdo.com
✅サラリーマンは卒業！スペインバルのオーナーになる！
https://www.spain-noren-fc.com
使用している主な道具（お勧め商品含む）
（※現時点で販売されていない商品もあるので、それに近い商品を記載してあります。ご参考までに。）
◉Misono(ミソノ) UX10 牛刀 No.713/24cm
https://amzn.to/2Wnj6TS
◉Microplane おろし器 正規品
https://amzn.to/2Wk8q8z
◉ヴォストフ グルメ パーリングナイフ
https://amzn.to/3aTqewx
◉WUSTHOF4023SP パーリングナイフ8cm
https://amzn.to/2KRnPId
◉ビクトリノックス パーリングナイフ
https://amzn.to/3d0k13s
◉ヴォストフ クラシック ペティーナイフ
https://amzn.to/3bYf9f4
◉Ballarini バッラリーニ 「 ローマ フライパン 28cm 」 ガス火専用
https://amzn.to/35vg1p1
◉KIPROSTAR 片手鍋 20cm ステンレス IH対応 専用フタ付
https://amzn.to/2StYHeJ
◉iwaki(イワキ) ボウル 耐熱ガラス 丸型 5点セット
https://amzn.to/3bZlIxV
◉コール&メイソン ソルト&ペッパーミル 手動
https://amzn.to/3aZuomy
◉コール&メイソン ミル用 アクリル トレイ
https://amzn.to/35o9pZz
◉(コール&メイソン) Cole & Mason ハーブとスパイス用回転ラック
https://amzn.to/2VV7tEB
◉OXO ガーリック プレス
https://amzn.to/2KU5AC0
◉Award-Winning プロ級 シリコンスパチュラ
https://amzn.to/3f53Q6G
◉Microplane おろし器 正規品 レッド プレミアムシリーズ
https://amzn.to/2ycgkZQ
Amazonアソシエイトリンクを使用
Music by:
Song: Syn Cole - Time [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Free Download/Stream: http://ncs.io/Time
Watch: http://youtu.be/XDNFAujgJb0
Song: Axollo - Silence (ft. Josh Bogert) [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Free Download/Stream: http://ncs.io/ASilence
Watch: http://youtu.be/tqLBwaqgpBI
Inspiration by Rafael Krux
Link: https://filmmusic.io/song/5493-inspiration-
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
#スペイン料理#にんにくスープ#アホスープ