أطيب والذ خلطه للكبة النية التركيه من غير لحم (تشي كفته)ماشاءالله الطعم 😋Vegetarian row kubbah

المكونات أربعة أكواب من البرغل البني كوبين من الماء ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم ملعقتان كبيرتان من دبس الفلفل ملعقتان كبيرتان من البابريكا الخشنة ملعقة كبيرة بابريكا ملعقة كبيرة كمون ملعقتان كبيرتان من السماق كوب زيت زيتون نصف كوب دبس رمان بصلة واحدة مبشورة ملعقة صغيرة من الثوم المهروس نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة ملح قطعتين من الطماطم المبشورة بضع قطع من مكعبات الثلج خَسّ شرائح الطماطم شرائح ليمون دبس الرمان The ingredients four cups of brown bulgur two cups of water three tablespoons of tomato paste two tablespoons of pepper molasses two tablespoons of coarse paprika a tablespoon of paprika a tablespoon of cumin two tablespoons of sumac one cup of olive oil half a cup of pomegranate molasses one grated onion a teaspoon of mashed garlic half a teaspoon of black pepper a teaspoon of salt two pieces of grated tomato a few pieces of ice cubes Lettuce tomato slices Lemon slices Pomegranate molasses