おせちの黒豆がもし余ったら、黒豆パウンドケーキに! バター・砂糖が少なめでも、米粉でもしっかり美味しい黒豆パウンドケーキ!
粉ふるい不要・ワンボウルでどんどん混ぜていくのでとっても簡単。
でも味はしっかり美味しいのでぜひお試しを!
グルテンフリー黒豆パウンドケーキ
【材料】18cm パウンド型(17.5×8×6cm)
黒豆の甘煮 130g(汁を切った状態で)
バター(有塩) 50g
上白糖 50g
アーモンドプードル 40g
卵 2個
ハチミツ 10g
ラム酒 5g
米粉 100g
ベーキングパウダー 3g
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