Здравейте, скъпи приятели!
Включвам се с една много лесна и приятна рецепта, която се превърна в любима на нашето семейство - сочно пиле с броколи!
Необходими продукти:
пилешки гърди - 600 гр.
броколи - 500-550 гр.
масло - 80 гр.
брашно - 70 гр.
прясно мляко - 700 мл
подправки - сол, черен пипер, риган
олио
Начин на приготвяне:
Нарязваме гърдите на малки парченца и овкусяваме с подправките (1 ч.л сол, 1/2 ч.л . черен пипер, риган и олио) и разбъркваме хубаво. Разделяме броколито на малки розички и също овкусяваме с подправките и разбъркваме. В тавичка изсипваме и разпределяме равномерно пилето, след което подреждаме върху него броколито.
На котлона разтопяваме маслото, добавяме брашното и млякото и разбъркваме докато сместа стане еднородна и се сгъсти. Заливаме пилето и броколито със заливката, покриваме с фолио и печем в предварително загрята на около 190 градуса фурна за около 30 минути.
След това изваждаме от фурната, премахваме фолиото и покриваме хубаво с моцарела. Слагаме обратно във фурната и печем докато не се образува златиста коричка/загар.
Хапваме с удоволствие!
Оставям линкове на други мои рецепти:
Пица с три вида сирена от оризовки - https://youtu.be/JMwcDqQeL94
Картофени ньоки със сирена и сметана - https://youtu.be/yKOAh14MSyE
Най-вкусното и най-сочното пиле с ориз - https://youtu.be/5fgwJRikypo
Сочно филе от риба пангасиус на фурна - https://youtu.be/oqIrlAFR11Q
Пай с коприва и сирена - https://youtu.be/-nhjcmrLheI
Разядка с патладжан и майонеза - https://youtu.be/jEhqcelprZs
Хрупкави тиквички с пармезан - https://youtu.be/ODtbHY2IriU
Mързелива баница с коприва - https://youtu.be/jg5qQaCOEoo
Солен кекс с маслини, сирене и ароматни билки - https://youtu.be/Ec_N77cW8-0
Кюфтенца от коприва - https://youtu.be/Pd7OtQ2SOjo
Хляб на тиган - https://youtu.be/h2iFnMHu6iI
Кюфтенцата на Икеа - https://youtu.be/s9z0KWe-q-E
Най-вкусната шкембе чорба, която някога сте опитвали - https://youtu.be/DHNYuINS84Y
Солени палачинки - https://youtu.be/ki0Ucy28Mgw
Руло от тиквички с крема сирене - https://youtu.be/HcbKbobMAuo
Сотирани броколи - https://youtu.be/JXNHraWQWVI
Диетично пиле с тиквички - https://youtu.be/3141_FJz2O0
#healthyfood #chicken #broccoli #mozzarella
Не забравяйте да се абонирате за канала, ако съдържанието му Ви допада, задължително маркирайте и камбанката, за да получавате известия при нови видеа. Подкрепада Ви е движещата сила на всичко, което се случва тук - харесвайте, споделяйте, коментирайте! Благодаря от сърце!
До нови срещи!