材料：大根500g、プレーンヨーグルト100g
味噌100g、出汁こんぶ10cm、ゆずひとかけ
塩少々
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0:00 動画の概要
0:55 作り方
7:31 完成、保存について
9:01 漬け床活用法
10:15 2種の乳酸菌
11:22 試食タイム
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