とまらない！作り置き常備菜
ニラの無限醤油漬け。
そのままご飯や酒のおつまみに最高です！
焼いた肉や茹でた肉に巻いたり、豆腐や厚揚げ焼き、ラーメンやチャーハンなどにトッピング！
漬け汁は万能調味料として使えます。
簡単で大量消費にもおすすめ是非やってみて下さい✨
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【奇跡のニラ無限醤油漬け】
ニラ 1-2束 100-200g
塩 小さじ1
★奇跡の漬け汁
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
醤油 100ml
おろしにんにく 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
◆ニラの栄養◆
β-カロテン、ビタミンC、カリウム、葉酸、
食物繊維など豊富な旬のパワー野菜。
辛味成分アリシンは強い殺菌効果、抗酸化作用、
免疫力を高めます。
疲労回復、ダイエット、デトックス効果、高血圧予防、美肌美容などにも効果があると言われてます。
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