طريقة البفتيك الكداب ميزتها انها اقتصادية عن الطريقة العادية وكمان انها بتضمن ان البفتيك يبقا مش بيشد. في الفيديو دا هاقول لكوا طريقة عمل البفتيك الكداب ال تخليه شبه البفتيك العادي في الشكل والطعم والاحساس في البق.
المقادير:
للحمة:
نص كيلو لحمة مفرومة قليلة الدسم
معلقة صغيرة ملح
نص معلقة صغيرة فلفل اسود
نص معلقة صغيرة بودرة بصل
معلقة كبيرة مليانة دقيق
للبقسماط:
نص كباية بقسماط
ربع كباية دقيق
ثمن كباية نشا
معلقة صغيرة ملح
نص معلقة صغيرة فلفل اسود
شطة حسب الرغبة
بيضتين ورشة فلفل اسود ومعلقتين كبار حليب
دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channel/UClclSLxRUbo15aSSUwuRXEw/join
ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/
ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/
#عمر_عربي
0:00 ما هو البفتيك الكداب
0:22 شرايح لحمة البفتيك الكداب
1:48 خلطة بقسماط البفتيك
2:20 طريقة قلي البفتيك الكداب
3:46 الأكلة