Всем привет! Сегодня приготовим Сочники (Сочни) с творогом, которые в СССР стоили 13 копеек. Вы давно просили этот рецепт, и посмотрев в своей библиотеке я его нашла, немного доработав, скорее делюсь с Вами. Творожные сочники - это нежная и ароматная выпечка, которая тает во рту. Идеальное лакомство для любителей сладкой выпечки и творога. Пошаговый видео-рецепт поможет Вам испечь сочники, и вкусно попить чай со своими родными и близкими. Всем приятного аппетита!=))
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- В Контакте https://vk.com/lubov.sazonova
- Одноклассники https://ok.ru/sweetmaste
- Яндекс-Дзен https://dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af3dcf1f
- Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) https://www.instagram.com/lubov_sazonova_irk/ («Facebook/Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони https://sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
---------------
- Как приготовить вкусный Хачапури по - Мегрельски https://youtu.be/5UvZgT6dnuY?si=uV2U4JtrbVFSBZ2S
- Как правильно приготовить Хачапури по-аджарски https://youtu.be/_CdEemCQ6T0?si=lTgDqXVKcNqFd2Wp
- Зачем добавлять уксус и разрыхлитель в дрожжевое тесто https://youtu.be/5pC-duqFVlw?si=O8GG1GOCxZGPOKs5
- Домашний сметанный торт с курагой, черносливом и кремом https://youtu.be/L_BbYjd1vdE?si=j-nQkYRXJP2rD4LT
---------------
Вам понадобится для теста:
- Мука 500 гр.
- Сахар 100-150 гр.
- Масло сливочное 120 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Сметана 200 гр.
- Сода 3 гр.
- Соль 1 гр.
Для начинки:
- Творог 350 гр.
- Сметана 10 гр.
- Сливочное масло 40 гр.
- Сахар 35 гр.
- Яйцо 30 гр.
- Мука 10 гр.
- Ванилин 1 гр.
- Соль 1 гр.
Дополнительно:
- Мука 30-50 гр. (для подпыла)
- Желток 1 шт. (для смазывания)
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #творожныесочни #рецепсочней #какприготовитьтворожныесочни