영화 '향수'에서 주인공이 원하는 향기를 얻기 위해서 여러 방법으로 향을 추출합니다. 그 중에 침출 시키는 방법도 나오는데 제가 좋아하는 모과의 향기를 이 침출법으로 잡아둘 수 있을지 한 번 도전해봤습니다.
00:00 인트로
00:16 영화 '향수' 이야기
01:13 모과주 만들기
03:39 증류기 이야기
06:16 모과주 증류하기
08:36 막걸리 증류하기
11:27 시음
제가 애용하는 사이트들입니다. (아래 링크에서 구입하시면 제게 판매금 일부가 지급됩니다. 인터넷 최저가가 아닐 수 있습니다.)
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