A това е линка към: PATREON
https://patreon.com/user?u=94485263
Вкусни маслени бисквитки с тахан и пудра захар!
Начин на приготвяне:
около 400 грама бяло брашно
200 мл олио
100 - 140 грама сусамов или слънчогледов тахан
150 гр пудра захар
един бакпулвер
две пакетчета ванилия
щипка сол
орехови ядки пожелания за аранжиране на бисквитките
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки като добавите брашното на по-малки порции. Ще трябва да се получи мазно тесто, което да не е много меко. Ако има нужда, добавете още мъничко брашно, за да може бисквитките да не се разтичат в тавата. Оформяте топченца по ваш вкус и ги подредете върху хартия за печене в тавичка. Може да аранжирате с орехи или ядки по ваш вкус. Опечете ги на 180 градуса във фурна с вентилация за около 15 до 20 минути. Не трябва да стават кафяви, защото ще променят леко своя вкус. Наблюдавайте ги след 15-та минута и когато започнат леко да порозовяват ги извадете, трябва да са готови. Внимавайте като ги прехвърляте в поднос, защото са крехки и могат да се разронят. Може да ги посипете с пудра захар или с течен шоколад на тънка струйка за по-добра визия.
Желая Ви добър апетит! Да ви е сладко!