نجرسكوا الدجاج إزاي تعملوا صينية نجرسكو كريمي ورهيبة بدون تعقيد🤌🏻

مكونات الحشوة: 300-500 جرام صدور فراخ مقطعة شرائح وسط او مكعبات نصف ملعقة صغيرة( ملح / بابريكا/ فلفل أسود/ بودرة بصل ) ملعقة كبيرة زيت زيتون هنحتاج كمان: 3 فصوص ثوم مفروم 🧄 حبه بصل 🧅 حبه فلفل أخضر 🫑 3 قرون فلفل حار 🌶️ 250 جرام مشروم 🍄‍🟫 ( إختياري) ربع كوب زيتون أسود شرائح( إختياري) وللتسوية هنحتاج: ملعقة زيت وزبدة ملعقة كبيرة صويا صوص عصير نصف ليمونة 🍋‍🟩 __________________________ مكونات البشاميل: 2 ملعقة كبيرة سمنه 2 ملعقة كبيرة زبدة نصف كوب دقيق = 65 جرام 6 كوب حليب مكعب مرقة ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود فصين مستكة ورقة غار __________________ هنحتاج كمان : 400 جرام مكرونة فيتوتشيني أو سباغيتي أو بنا ماء للسلق ملعقة كبيرة ملح وجبنة موزاريلا لوش الصينية ____________________________ Filling : 300-500g chicken breast cut into cubes 1/2 tsp salt 1/2 tsp paprika 1/2 tsp black pepper 1/2 onion powder 1 tablespoon extra virgin olive oil We also need: 3 garlic cloves ( minced ) 1 onion 🧅 1 green pepper 🫑 3 chili pepper 🌶️ 250g mushroom 🍄‍🟫 1/4 cup of sliced black olives 1 tablespoon extra virgin olive oil 1 tablespoon butter 1 tablespoon soy sauce squeeze of half lemon juice ____________________ beshamel sauce : 2 tablespoon ghee 2 tablespoon butter half cup flour = 65g 6 cups full fat milk or you can use 5 cups milk + 1 cup cooking cream 1 chicken bouillon 1 tsp salt 1/4 tsp black pepper 1 Bay leaf 2 mastic ___________________ We will also need: 400 grams of fettucine pasta, spaghetti or penne Water for boiling A tablespoon of salt mozzarella cheese Join me: https://www.youtube.com/channel/UCxlhhz1-jnzO2Or44HKINaw/join FOLLOW ME: Instagram: https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/ Tik Tok: https://www.tiktok.com/@hebaaboelkheirofficial Facebook: https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial sister's channel ❤️ https://www.youtube.com/@user-am8era8bolkair8 Contact & Support: [email protected]