#كباب_المعجوقة_الحلبي_فطر_جبن_خضار_لذيذ_غداء
فضلا وليس أمرا يرجى وضع لايك للفيديو وشير والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺
الاشتراك مجاني بالقناة 🤗
لمتابعتي على الانستقرام اضغط على الرابط 👇
https://www.instagram.com/vivian_manafikhy?r=nametag
**معجوقة اللحم الحلبية**
///المقادير///:
- كيلو لحم غنم مفروم ناعم وفيه نسبة من الدهن
- بصلة صغيرة مفرومة
- 200 غرام فطر معلب أو طازج
- حبة فلفل أحمر صغيرة مقطعة ناعم
- حبة فلفل أخضر صغيرة مقطعة ناعم
- 100غرام فستق او صنوبر حسب الرغبة
- ملح/فلفل أحمر/بهار حلبي
فلفل اسود/اوريغانو
- ملعقة زبدة
- جبن موزاريلا
مع تحياتي فيفيان منافيخي🌹🌹
**Maajoqa Kabbab**
/// Ingredients ///:
- 1kg minced meat with a percentage of fat
- 1 small onion chopped
- 200 g canned or fresh mushrooms
- 1 small red chili pepper cut fine
- 1 small green pepper cut fine
- 100 grams pistachio or pine as desired
- Salt / Red Pepper / Spices
Black Pepper / Oregano
- 1 tablespoon of Butter
- Mozzarella cheese
vivian mnafikhy🌹🌹
""مكونات البهار الحلبي:""
ملعقة كبيرة بهار حلو
ملعقة صغيرة قرنفل ناعم
ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة هال مطحون
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمه
Alleppian spice
White spice, (Jamaican spice), 1 tbsp
Clove, 1 tsp
Black; pepper, 1 tsp
Cardamom, half tsp
Nutmeg, half tsp
Ground ginger, half tsp
Cinnamon, half tsp