Консервы из щуки. Домашние в автоклаве.

Рецепт:

Щука - 500 г.

Масло растительное - 2 ст. ложки.

Перец черный - 2 шт.

Перец душистый - 1 шт.

Гвоздика - 1 шт.

Соль - 4 г.

Лавровый лист - пол листа.



Готовятся в автоклаве 1 час при тем. 115 градусов, давление 1,2 - 1,5 атмосфера. Консервы получаются очень вкусные. Рекомендую попробовать данный рецепт не пожалеете.

Всем приятного аппетита!!!
Еще больше Дзен: https://dzen.ru/video/watch/6430e570bb706d49fe4391ef