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★今回のレシピはこちら↓
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【優作鍋】
もやし…400g
豚バラ…210～220g
鰹粉…4g
味の素…6振り
酒…大さじ6
塩…小さじ1／3
刻みねぎ…適量
＝タレ＝
醤油…大さじ2
お酢…大さじ2
水…大さじ1／2
刻みねぎ…適量
味の素…4振り
★味変で塩
鍋にもやし400g、豚バラ210～220g、鰹粉4g、味の素6振り、酒大さじ6、塩小匙1/3、刻みねぎ適量入れ蓋をし煮て、醤油大さじ2、お酢大さじ2、水大さじ1/2、刻みねぎ適量、味の素4振り混ぜたタレか塩で食う
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