오늘은 명태알로 명란젓갈 만들었어요.보통 젓갈은 사서 먹는게 보통이지만, 생각보다 어렵지 않고 맛도 좋아서 방법만 알면 건강하고 깨끗하게 만든 젓갈맛을 볼 수 있답니다.*요리재료명태알 2.1kg고춧가루 80g(고추장용)천일염 110g생강청 40g마늘 40g매실청 50g액젓 50g조청 120g - 양념은 입맛에 맞게 가감하세요